China Saccharin Sodium CAS128-44-9 Fabricante e fornecedor

Sacarina Sódica CAS128-44-9

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Pequena descrição:

A sacarina de sódio é um cristal branco ou potente com inodoro ou leve doçura, facilmente solúvel em água. A doçura da sacarina de sódio é cerca de 500 vezes mais doce do que a do açúcar. Para ser usado como um adoçante único, a sacarina de sódio tem um gosto um pouco amargo. Normalmente, a sacarina sódica é recomendada para ser usada junto com outros adoçantes ou reguladores de acidez, que podem cobrir bem o sabor amargo. Entre todos os adoçantes no mercado atual, a sacarina de sódio tem o custo unitário mais baixo calculado pela doçura unitária.

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Aplicação de adoçante de sódio sacarina

A indústria alimentícia utiliza a sacarina sódica como aditivo em diversos produtos.
A sacarina sódica é usada como adoçante e estabilizante não nutritivo em uma variedade de alimentos e bebidas.
As padarias usam sacarina sódica para adoçar assados, pães, biscoitos e muffins.
As bebidas dietéticas adoçadas artificialmente e os refrigerantes usam sacarina sódica, uma vez que ela se dissolve facilmente na água.
Outros produtos que contêm sacarina sódica incluem maçapão, iogurte natural, adoçado e com sabor de frutas, geleias e sorvetes.

Conteúdo de análise	Padrão de análise BP98	Resultados da análise
Aparência	Um pó branco e cristalino ou cristais incolores	Cumpre
Aparência da solução	A solução é límpida e incolor	Cumpre
Ponto de fusão da sacarina isolada	226-230 ℃	227,1-229,6 ℃
Acidez ou alcalinidade	4,5-5,5ml	Cumpre
O-e P-toluenossulfonamida	≤10ppm de cada	<10ppm de cada
Metais pesados	≤10ppm	<5ppm
Água	Não mais que 15,0%	14,05%
Ensaio	99-101%	99,8%
Arsênico	≤2ppm	<2ppm
Estrangeiro	≤10ppm	<5ppm
Clareza de solução	Inferior a “I”	Cumpre
COR DA solução	Inferior a B9	Cumpre
Identificação	Positivo	Cumpre